肉を食べないと不健康になる？
適度にさしが入った薄切りの旨味たっぷりの和牛をすき焼きの割り下で軽く焼いてペロリ。
はぁ…思わずため息が漏れてしまう程、想像しただけで絶対にうまい。
炭火焼で和牛上ロース。ピチピチした肉の脂が炭に落ち更に火力が増していく姿は、ハワイアンもビックリのファイヤーショー。
ほんのちょっとだけ焦げ目をつけ、準備万端の肉をまずはタレにダイブ。ほんで熱々の白飯に軽くバウンドさせてからのマウスイン。
まさに焼肉界の大坂なおみ。強烈なスマッシュのような旨味抜群の肉と、俊敏なステップを彷彿させる濃厚かつ切れ味鋭いタレ、ドロップショット顔負けの白飯のソフトな吸収力、、
絶対うまいトリプルセット。
肉ってやっぱり美味しいし、年齢を重ねてきても肉食べたいーってらなります。が、肉って太るからなあ…我慢しよ。
それ、ダメ！危険！！
肉は太るからなあ、、は限度超えて食べ過ぎた場合です。肉には様々な栄養素があって人間にはなくてはならないモノなのです。
野菜でしか取れない栄養素もありますが、人が健康に生き生き楽しく長生きする為には肉を食べる事はとても大切なんです。
動物性たんぱく質に含まれる必須アミノ酸は特に重要で血となり肉となる人の力の源。血や血管をしなやかにし脳血管疾患予防や免疫力を高める働き等、様々な事に効能があるとされてます。
痩せたいな…食事制限しよ…肉太りそうやから野菜ばっか食べよ。これダメなんです。
脂肪を効率よく燃焼させるには人間の体の構造上、筋肉がないと脂肪が燃焼しにくいんです。だから、肉を食べ適度な運動やトレーニングをして筋肉をつけないと痩せにくいと言う事です。
肉の脂肪に含まれるエストロゲンと言う栄養素は女性らしさを保つ為には切っても切り離せない程大切です。肌にハリが無くカサカサして潤いがない感じは不健康そうで嫌ですよね。
他にも痴呆予防などにも良いとされていますが、とにかく肉を食べない人は不健康まっしぐら。
何でも適量は大切です。美味しいものを食べて心が豊かになり、日々の活力となるようにもっともっと肉を食べましょう。
早速、明日の晩御飯は薄切りオリーブ牛すき焼きをリクエストしておきます…
今日もなんとか少し前進。
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