忘れられないのサカナクション

懐かしのあの店は今。
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懐かしの味とか
思い出のあのお店とか、、
ふと考えた時に頭に浮かんでくる。
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あんな店やこんな店。
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十人十色、いろんな人生があるように
その思い出は千差万別。
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こんな事ないですかあ?
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あそこのこの料理久々に食べたいなぁ。
みたいな時。ありますよね。
記憶の片隅にキラリと残ってるやつ。
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ボクで言うと、坂出のフレッシュ。
って、いう喫茶店。
高校生の時よく行ってた店。
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坂出の通称学園通りにある
白い建物のお店。
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そのフレッシュには
いろいろメニューあるけど
ボクは一択!インディアンカレー。
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焼飯とスクランブルエッグ。
その上にカレーがかけられてる。
福神漬けがまた良い仕事する。
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まぁ、特別変わった料理ではないけど
これが抜群にうまいんだよな〜
青春時代の甘酸っぱさがアクセントになって
良い味だしてるんだよね〜
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どんなアクセントやっちゅーの笑
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最近、ふと食べたくなって行ってみると
閉まっていて、おそらく閉店したっぽい
感じが漂ってた。
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どうしても食べたくて
忘れられなかったから
2週連続で行ってみた。
やはり閉まってる…泣
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ボクの頭の中では当時のままで
時が止まってるから、当たり前のように
おっちゃんとおばちゃんが出迎えてくれて
インディアンカレーを食べる情景を
ワクワクしながら思い描いてた…
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あれから26年やもんな…
そんな時間がたってるんやな…
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今でも食べられるのが当たり前やと思ってた。
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こんな事ならもっと通ってれば…
もう、あのインディアンカレーは
ボク記憶の中でしか存在しない。
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なんか寂し。ぴえん泣
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食いしん坊とか、
食い意地張ってるとか
そんなんちゃうよ。笑
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そんなタイプではあるけどな笑
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それだけ強烈に人の心に残り続ける
料理を店を作り上げれる人になりたいよね。
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答えはわからんけど、、
まずは続ける事が大切やな。
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続けるにはお客様にも継続して
来店してもらわないかん。
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また、行きたいお店って。。
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がんばろっ。
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やばっ、めちゃくちゃ腹減ってきた。
フレッシュの味には到底辿り着けんけど
自家製インディアンカレーならぬ、、
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自家製ドンクンアンカレーでもつくろっと。
なんじゃそりゃ笑
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皆さんは忘れられない思い出の味はありますか?
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今日も"なんかワクワクする"を
あなたの元へ届けますっ
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究極のオリーブ牛すき焼きと本格手打ち蕎麦の店
そらとたべるthreee
【住所】
〒764-0033
香川県仲多度郡多度津町青木801-12
【電話】
0877-43-7672
※5/9よりディナータイムがパワーアップ。コース料理以外に御膳メニューと日替わり一品料理も登場です。
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※年越し蕎麦のご注文は12/20まで。
 
※毎週木曜日は10食限定10割蕎麦の日
※やみつきチャーシューお持ち帰り用始まりました。進物、お中元、お歳暮などの大量注文にもご対応致します。
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【定休日】
火曜日ディナー(ランチはやってます)
水曜日
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謎の男村住人のドン君ブログ

謎の男村の住人であるドン君が『楽しいって美味しい』をコンセプトに、 本格手打ち蕎麦、究極のオリーブ牛すき焼きをメインとしたお店を営んでいます。 店主の独り言・失敗談・これめっちゃ良かったなどの有益な情報をお届けします。

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